Jamón Serrano de Trevélez (Granada) Vallejo. Precinto Rojo. 20 meses de curación natural y un peso aprox. de 7.7 a 8.5 kg.
El popular Jamón de Trevélez (IGP) tiene un estricto control por parte del consejo regulador. De este modo, en Jamones Vallejo realizamos una exhaustiva selección para sellar nuestros jamones de Trevélez con este distintivo único de nuestra sierra. Así, desde Vallejo vendemos nuestros jamones online con una garantía total de calidad, asegurado la correcta curación de jamones artesanales y naturales al 100%, un jamón serrano bajo en sal que sigue la tradición de elaboración y trazabilidad de los jamones granadinos que han dado la fama a la sierra de la Alpujarra y concretamente al municipio de Trevélez.
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