Jamón Joselito 100% Ibérico

650,00

Jamón Joselito Gran Reserva 100% Ibérico. De 7.5 a 8 kg aprox. Origen: Guijuelo (Salamanca).

Disponibilidad: 1000 disponibles

Jamón Joselito Gran Reserva 100% Ibérico. De 7.5 a 8 kg aprox. Origen: Guijuelo (Salamanca).

El Jamón Joselito Gran Reserva 100% Natural no se parece a ningún otro. Su forma es alargada y estilizada y su carne, fragante y delicada, tiene un aspecto brillante, de color entre rosa y rojo púrpura.
El Jamón Joselito Gran Reserva presenta un fino veteado de grasa, que le da un bello aspecto marmóreo y le proporciona gran jugosidad y una fina textura. La grasa, uno de los grandes secretos del Jamón Joselito, es muy aromática y tan fluida que se funde en la boca inundando el paladar con un incomparable sabor, lleno de matices, intenso y prolongado.

La grasa del Jamón Joselito tiene un porcentaje elevado de ácidos grasos monoinsaturados, especialmente ácido oleico, similares a los que contiene el aceite de oliva. Por tanto, nuestro jamón ayuda a mantener un adecuado nivel de colesterol en la sangre. Además, el Jamón Joselito es rico en proteínas y contiene vitamina B1, hierro, zinc y magnesio, siendo un alimento totalmente natural.

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